LE MIGLIORI RICETTE - PIEMONTE

Ricette storiche e specialità del Piemonte, interpretate in chiave moderna non solo da chef stellati di ristoranti famosi e locali storici, ma anche da semplici cuochi di agriturismi e rifugi di montagna: Veri maestri del gusto, essi continuano con passione la tradizione culinaria della loro famiglia.

Ai lettori la scelta, se cimentarsi nella loro realizzazione o andare australe direttamente sul posto.